Limburgse Hachee

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 750 g magere runderlappen * 2 uien * 15 g boter * 1 el bloem * 5 dl hete vleesbouillon (van tablet) * 2 el azijn * 2 laurierblaadjes * 2 kruidnagels * 2 appels * zout, peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Boter verhitten en het vlees op hoog vuur omscheppend bruin bakken. Vuur temperen, uien ca. 2 minuten omscheppend meebakken. Bloem erover strooien en omscheppend laten kleuren. Bouillon al roerend bij het vlees schenken. Azijn, specerijen, zout en peper toevoegen. Vlees met deksel op de pan in 2-3 uur gaar stoven. De laatste 10 minuten appels meestoven. Laurierblad en kruidnagels verwijderen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken